名.医.问.诊-管理糖尿病的新好帮手 连续血糖侦测仪

黄中研小档案◆现任:◎新光医院内分泌糖尿病科主任◆学历:◎台北医学大学医学系医学士◆经历:◎新光医院内分泌糖尿病科主任◎新光医院内分泌糖尿病科主治 医师图/新光医院提供

糖尿病是典型的「生活习惯病」。从农业社会的富贵病,演变成工业社会的文明病,再演变成现今网际网路时代的流行病。

台湾目前糖尿病的新患者愈来愈多,年龄层愈来愈低,糖尿病不再是老人的专利,而是可能发生在你我的身上。根据2015年全世界一个大规模调查显示:台湾20岁到80岁的成年人,每十个人就有一个人有糖尿病,比率高达10%。这百分比不但超过全世界的平均8.8%,也超过亚太地区的9.3%。台湾四周的邻居比如北方的日本7.6%,南韩8.7%。南方的邻居菲律宾6%,愈南6%,泰国8%。这些邻国成人糖尿病比率都比台湾低。然而全台湾大约180万的糖尿病患中,只有约100万人被确实诊断出来,原因在于糖尿病本身没有明显的症状。但是糖尿病若无有效控制,时间拖得愈久,像是肾功能低下、视网膜出血、心脑血管硬化、足部溃疡、牙周病等合并症就会接踵而至。换句话说,糖尿病患者为了十年后、20年后仍保有健康的大脑、心脏、肾脏、眼睛、牙齿,应该从今天起积极治疗糖尿病。

「黄帝内经」有言:「上工治未病,中工治已病。」意思是说,普通的医生只治疗疾病,好医生要能预防疾病。因此,对于糖尿病,我们不仅希望没有糖尿病的人要预防罹病,已有糖尿病的人也要预防糖尿病合并症的发生 。

积极控制血糖的方法,除了饮食治疗、持续运动、定期服药之外,定期自我血糖监测也是糖尿病管理中重要的一环。「连续血糖侦测仪」是一种高科技产品,大小如十元硬币,它紧贴在肚皮上,内侧有支小软针植入在肚皮下,放置过程不到30秒,上面再贴上一片防水透明胶布便可开始运作。它可以在肚皮放置三到七天,期间可以正常洗澡、游泳。这个小仪器会每五分钟自动测量一次血糖,每天总计测量288次。这288次血糖值可以形成一条连续曲线,最高值、最低值、平均值一目了然。相形之下,传统血糖机就没有如此强大的功能。

目前已有一些医院可提供这项先进的检查,自费价格约5,000元。对于想要确实了解自己血糖动态的病友而言,不管其病情严重程度,均可以从这项检查中获得许多宝贵的资讯

新.菜.上.桌-配菜也讲究! 大直英迪格酒店法籍主厨出新菜

周末下午茶,有多款甜味Pizza让客人吃到饱,图为综合水果口味的甜披萨。图/姚舜 〈爆米花玉米浓汤〉是在玉米汤内加了鸭胸肉提鲜,并加了爆米花增加口感,是为崇尚「相机食先」的打卡族设计的「新创潮菜」。图/姚舜 〈烤羊排〉,是以外层覆蓋了马札瑞拉起司的烤茄子番茄卷作Side Dish。图/姚舜 菲德烈克老家在南法,演绎的〈法式烤章鱼〉风味也很南法。图/姚舜 〈T.R Bar&Kitchen〉新菜〈手工义大利干贝饺〉,将生食级大干贝用手工面皮包覆后,先蒸再煮使熟,然后以龙虾香槟酱汁作泡泡增益风味。图/姚舜 〈干贝珍珠面〉,北海道大干贝直接煎烤,下衬用鸡