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当地人淘宝购物车里的老式月饼,扒出一份宝藏思乡舆图

admin2022-10-28245

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现在的年轻人,似乎越来越不爱吃月饼了?

似乎是的,在测评过无数新品月饼后,天团曾经以为自己患上了月饼恐惧症,直到被老式月饼深深种草。

↑淘宝上爆火的贵医月饼

古早味的酥皮,简陋的包装,没有黑松露的奢侈食材,也没有螺蛳粉和藤椒牛肉的消费品热门,但却充满了一地一味,无数人根植在影象里,质朴的团圆味。

睁开全文

这样的老式月饼,是味蕾上的白月光,无数人会在中秋节前,执着地在淘宝上寻找,买回险些消逝的老月饼味,似乎在定制他们的独家影象。

今年中秋,我们深扒了八位当地人的淘宝购物车,看看每年中秋,他们无论身在何方,都一定要淘宝买来端上餐桌的老式月饼,事实是什么味道,味道的背后,又有怎样的故事。

让我们一起打开这份中秋特刊,来自老式月饼的思乡舆图——

贵州

省医火腿月饼

@来自贵州的中秋淘宝购物车

“对于一个贵阳人而言,要是没去省医排队买月饼,中秋节就缺了点啥”。

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省级三甲医院自制,破晓三点最先排队,这些噱头挺多,实在省医月饼真的平平无奇,塑料包装,老式的火腿馅,有很多多少吃我安利专门淘宝买回家的同伙会质疑:就这?

但你只要咬一口,就知道过节了。

酥皮香得掉渣,火腿馅儿里一粒一粒的肉丁,稍微热一下,滋滋冒着油花,逐步嚼吧,满嘴都是鲜香。

从小时刻的员工子弟吃到现在离家千里,这两年贵医月饼越来越火了,过节前还要提前在淘宝上找预定,但依旧那么质朴,没有花哨的包装,守旧的做着最初的味道。

感受时间怎么变,省医的月饼都不会变,就像家的味道一样,一直在那等着我团圆。

广东

金九五仁金腿大月饼

@来自广东的中秋淘宝购物车

广东人的月亮,在餐桌上。

不吃福建人,真的,过中秋节这种大日子也不吃,然则一定会吃五仁金腿大月饼。

“大如中秋满月”,是我们大月饼的最大特点,动辄就要两三斤,这样制作月饼是有特殊意义的——每年中秋,要等一家人都到齐,端正直正把大月饼摆到桌上来,一起切分吃了,团圆节的仪式才算完满。

榄仁、火腿、莲蓉、核桃做馅,广式经典的糖皮做的极薄,这样一块月饼,简直很甜,早年少有吃糖的时机,为了这份糖分的知足,早在中秋之前就会期待良久。

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网友评论

5条评论
  • 2022-09-23 00:08:09

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